Συνταγή του γλυκού της αγάπης.
Υλικά:
1200 γρ. εγκέφαλος (σύνολο)
600 γρ. ανοιχτό μυαλό
1000 γρ. θάρρος (σε αποφλοιωμένη μορφή)
500 γρ. ταπεινοφροσύνη (σε καθαρή μορφή)
1000 γρ. ευγνωμοσύνη ( σε αναλλοίωτη μορφή)
400 γρ. ενσυναίσθηση ( σε συμπαγή μορφή)
300 γρ. χαρά ( σε ανεξέλεγκτη μορφή)
600γρ. κατανόηση ( σε ανόθευτη μορφή)
500 γρ. ενεργή ακοή ( βιολογικής προέλευσης)
500 γρ. έρωτα ( αγνής προέλευσης, προαιρετικά και όπου χρειάζεται)
1000 γρ. έκφραση ( σε ακούραστη μορφή)
Τρόπος κατασκευής:
Παίρνουμε τον εγκέφαλο, τον πλένουμε καλά, να φύγει η σκόνη. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ανοιχτό μυαλό και το αφήνουμε στο ψυγείο να «ξεκουραστεί» για δύο ώρες.
Βγάζουμε το μείγμα από το ψυγείο και αφού έχει ξεκουραστεί προσθέτουμε το θάρρος για να φουσκώσει και να πολλαπλασιαστεί.
Σ΄ένα μίξερ ρίχνουμε την ταπεινοφροσύνη, την ευγνωμοσύνη και την κατανόηση και τα αφήνουμε να ανακατευτούν για 5΄λεπτά.
Στη συνέχεια πασπαλίζουμε την ενσυναίσθηση πολύ προσεκτικά στο μείγμα.
Αφού πλάσουμε καλά καλά τα υλικά με τα δικά μας τα χεράκια, παίρνουμε ένα μεγάλο ταψί και απλώνουμε παντού την ενεργή ακοή. Τοποθετούμε το μείγμα μέσα στο ταψί και το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για μία ώρα μέχρι να ροδίσει από πάνω και να είναι μαλακό εσωτερικά.
Αφού ψηθεί, το αφήνουμε για λίγο να κρυώσει και το βγάζουμε προσεκτικά από το ταψί.
Μετά το στολίζουμε με τη χαρά να πάει παντού η ποσότητα και στο κέντρο προαιρετικά βάζουμε και τον έρωτα.
Στο τέλος το προσφέρουμε έχοντας βάλει περιμετρικά όλη τη στρώση της έκφρασης για να έχουμε ένα άψογο αποτέλεσμα.
Είναι γλυκό που τρώγεται όλους τους μήνες του χρόνου και όλες τις ώρες της ημέρας.
Καλή σας απόλαυση.
